2011年03月26日
久々。いぶし

明日が用事があったので・・・
今日燻製してました。
昨日、ササミを買って下味を付けて・・・
昨日カセットガスが買えなかったので、朝一でお買い物。ぱぱさんは燻製の準備。
で、無事カセットガスも買えて、燻製開始。
今日は風が強くて・・・
キャンパーとキャトルで風よけしました。
それでも、風は強くて・・・
途中から、8耐でもらってきた垂れ幕を風よけに使用!
これがなかなか活躍して、ササミもタマゴもチーズもおいしく燻製出来ました~
ぱぱさんおつかれ~おいしく作ってくれてありがと~
| お料理とかお菓子とか | 11時25分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑